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烘你欢心-三门峡较专业翻糖培训,人气时尚私房蛋糕甜品烘焙培训

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如果你爱吃面包,但是又担心面包会发胖,那么建议你选择更加健康的杂粮面包。杂粮面包是用全小麦面粉为基础,然后添加燕麦、小米、玉米等谷物以及坚果、葡萄干等原料制作而成的。杂粮面包含有大量的维生素、纤维素以及矿物质,比白面粉制作的面包更加有益于肠胃健康。

杂粮面包

  杂粮面包可以说是健康的饮食的重要组成部分,是多吃粗粮的极好方法。从名称“杂粮”两个字,你就可以知道面包中肯定是包含了几种不同类型的谷物,这也是它与全麦面包的区别。通常来说,这些谷物可能包括燕麦、玉米、大麦、小麦、小米、亚麻或其他谷物。健康的杂粮面包仍是用全麦面粉为基础制作出来的,只是其中还含有其他的谷物。这点尤其重要,是全麦面包和杂粮面包的较大区别,在商店购买的时候也非常容易分辨。

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  在烘焙坊或者是食品超市购买杂粮面包的时候,非常有必要研究下产品包装上的标签,这样可以帮助你更好的了解面包的营养信息。如果你是在一家面包店购买杂粮面包,较好像工作人员询问下,你选择的杂粮面包是不是全麦或者全谷物面包。所有的面包都包含小麦和谷物的,但是一些面包店为了更好销售额,将一些普通的小麦或者谷物面包上会贴上“全麦面包”或者“杂粮面包”,这样的标签可能会误导你的消费。所以,在购买杂粮面包之前,较好先询问清楚。在购买杂粮面包的时候,一定要仔细检查面包包装上的成分列表。杂粮面包的成分**的应该是全小麦,并且不包含人工色素。因此,有些面包可能是使用人工色素制作出小麦面包的外观。


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